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新聞動(dòng)態(tài)
長(zhǎng)壽花“高品質(zhì)玉米油生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新集成及產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目通過科技成果鑒定

2013-11-01

    近日,由中國(guó)糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)主辦的長(zhǎng)壽花“高品質(zhì)玉米油生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新集成及產(chǎn)業(yè)化”科技成果鑒定會(huì)在三星集團(tuán)隆重舉行。通過鑒定,鑒定委員會(huì)專家一致認(rèn)為該項(xiàng)目整體技術(shù)水平達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,順利通過科技成果鑒定。
    中國(guó)糧油學(xué)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)、中國(guó)糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)會(huì)長(zhǎng)王瑞元、中國(guó)糧油學(xué)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)胡承淼、武漢工業(yè)大學(xué)教授何東平、河南工業(yè)大學(xué)教授劉玉蘭等數(shù)十位專家學(xué)者參加了本次成果鑒定會(huì)。會(huì)議圍繞“高品質(zhì)玉米油生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新集成及產(chǎn)業(yè)化”這一項(xiàng)目展開鑒定討論。
三星集團(tuán)董事長(zhǎng)王明峰首先在鑒定會(huì)上致辭,對(duì)與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、專家的到來(lái)表示熱烈歡迎,他說,作為中國(guó)最早的玉米油生產(chǎn)企業(yè),自三星玉米產(chǎn)業(yè)公司成立伊始,就一直把科研攻關(guān)擺在企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略核心地位,在國(guó)內(nèi)玉米油市場(chǎng)起步之初,公司就形成了嚴(yán)格的玉米油生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),并依靠科技創(chuàng)新和技術(shù)攻關(guān),不斷完善生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和提升產(chǎn)品質(zhì)量,在業(yè)界取得了優(yōu)異的成績(jī)。
    三星集團(tuán)技術(shù)研發(fā)中心主任王月華代表項(xiàng)目組向與會(huì)專家進(jìn)行了項(xiàng)目匯報(bào)。與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及專家在聽取了項(xiàng)目組的工作報(bào)告、技術(shù)報(bào)告,現(xiàn)場(chǎng)查閱了有關(guān)技術(shù)資料后,通過質(zhì)疑、答辯、評(píng)議,認(rèn)為該項(xiàng)目整體技術(shù)水平達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,一致同意該項(xiàng)目通過科技成果鑒定。據(jù)了解,該工藝嚴(yán)格控制十二道生產(chǎn)程序,主要內(nèi)容包括從玉米胚芽入手,通過智能凈選技術(shù),凈選出玉米“金胚”芽,經(jīng)過行業(yè)最前沿的低溫物理壓榨工藝,產(chǎn)出毛油,再經(jīng)過8次適度精煉技術(shù)和常溫連續(xù)脫蠟工藝,完成精煉環(huán)節(jié),整個(gè)過程采用“全程密閉充氮保護(hù)”專利技術(shù),采用世界領(lǐng)先的GMP工藝灌裝,原有營(yíng)養(yǎng)保留技術(shù),全過程絕不添加食品添加劑、香精、色素、防腐劑等添加劑,安全、衛(wèi)生、無(wú)污染,天然營(yíng)養(yǎng)。最大限度保留亞油酸及植物甾醇、維生素E含量,并確保為同類產(chǎn)品中最高水平。
    據(jù)悉,該項(xiàng)目是三星集團(tuán)研發(fā)中心繼“高甾醇玉米油工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)研究及應(yīng)用”、“提高玉米油營(yíng)養(yǎng)成分生產(chǎn)技術(shù)研究及應(yīng)用”,“零反式酸玉米油工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)研究及應(yīng)用”以及“玉米油無(wú)動(dòng)力自動(dòng)化連續(xù)脫蠟工藝研究”等技術(shù)項(xiàng)目通過科技成果鑒定后,取得的又一重大科技成果。
    鑒定會(huì)上,王瑞元等與會(huì)專家教授對(duì)三星集團(tuán)在玉米油加工領(lǐng)域取得的成績(jī)給予了高度的評(píng)價(jià),對(duì)長(zhǎng)壽花在油脂行業(yè),特別是玉米油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定過程中所做貢獻(xiàn)給予了充分肯定。同時(shí),希望三星集團(tuán)在今后的研發(fā)工作中攻堅(jiān)克難,開拓視野,為我國(guó)油脂行業(yè)做出更多的貢獻(xiàn)。

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