10月18日,國務院原副秘書長、國家糧食儲備局原局長、中國糧食行業(yè)協(xié)會會長白美清到三星集團視察指導工作。山東省糧食局副局長丁兆石、中國糧食行業(yè)協(xié)會會長助理吳兢、山東省糧食局儲備糧管理處處長劉萍、山東糧食行業(yè)協(xié)會副會長王文兵、濱州市糧食局局長劉學儉、縣糧食局局長孫偉等領導陪同視察。三星集團董事長王明峰、總經(jīng)理王明星等企業(yè)領導熱情接待了白美清會長一行。此次來訪,白美清會長一行先后到三星集團長壽花玉米油生產(chǎn)、灌裝區(qū)、研發(fā)中心進行參觀,并高度贊揚了長壽花在中國玉米油行業(yè)內(nèi)的創(chuàng)先與引領作用。白美清會長稱,糧油產(chǎn)業(yè)是良心產(chǎn)業(yè),三星集團長壽花作為我國玉米油行業(yè)的先行者,為整個行業(yè)的發(fā)展帶了好頭,為提升我國食用油的自給率做了重要貢獻,同時為三星集團的生產(chǎn)經(jīng)營工作提了建設性建議。
在三星集團董事長王明峰、總經(jīng)理王明星等領導的陪同下,白美清會長一行首先參觀了玉米產(chǎn)業(yè)公司的壓榨生產(chǎn)區(qū)、精煉生產(chǎn)區(qū)、小包裝全自動灌裝車間、技術研發(fā)中心等單位,在王明星總經(jīng)理的引導、介紹下,白美清會長深入車間,視察了玉米油精煉、灌裝、檢驗、研發(fā)等環(huán)節(jié)的具體細節(jié),對三星集團在玉米油原材料方面的嚴格管控、生產(chǎn)精煉方面的先進技術,精準把握,引自意大利的全自動灌裝生產(chǎn)線全封閉、無污染的操作環(huán)境、高效率的作業(yè)情況以及技術研發(fā)中心一流的研發(fā)、檢驗設備,員工們精益求精的工作態(tài)度給予了高度評價。在三星集團技術研發(fā)中心的新品展示柜前,該中心主任王月華就公司即將上市的風味性玉米油做了簡要介紹,王明星總經(jīng)理現(xiàn)場打開一瓶風味性玉米油給大家試聞,白美清會長稱三星集團的這個產(chǎn)品非常好,他就喜歡其中一款芝麻香味的,希望三星集團能再接再厲,研發(fā)出更多健康美味的產(chǎn)品。參觀團成員亦紛紛稱贊“長壽花”——中國玉米油的開創(chuàng)者與領導者果然名不虛傳。
隨后,白美清會長一行與三星集團領導進行座談。座談會上,與會人員首先觀看了長壽花產(chǎn)品宣傳片,隨后,白美清會長就大家比較關心的食品安全問題和三星集團領導做了交流。三星集團總經(jīng)理王明星表示,該集團對產(chǎn)品質(zhì)量有著嚴格的過程管理。對于原輔料的驗收,公司不但有規(guī)范的驗收程序,還有嚴于國標的驗收標準,驗收合格達標后,方允許進廠入庫;建立了生產(chǎn)過程質(zhì)量安全管理制度,對生產(chǎn)過程的每一項質(zhì)量指標進行了有效的控制。從壓榨到精煉再到灌裝,每個過程都按照操作規(guī)程的要求進行控制,確保各項指標都能符合國家標準;制定了完善的出廠檢驗流程,對生產(chǎn)的玉米油進行批批檢驗,確保每一批出廠產(chǎn)品合格率都能達到100%;建立了嚴格的產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度和產(chǎn)品召回控制程序,根據(jù)生產(chǎn)運行記錄,可直接追溯到每批產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、批號、班次及生產(chǎn)責任人,從源頭上遏制了質(zhì)量隱患的發(fā)生。
座談會最后,白美清會長高度贊揚了三星集團長壽花在中國玉米油行業(yè)的創(chuàng)先與引領作用。同時為該集團的生產(chǎn)經(jīng)營工作提了幾點建設性建議。第一,三星集團符合國家努力發(fā)展本土油脂企業(yè)市場占有率、提高食用油自給率的發(fā)展要求,下一步在確保產(chǎn)品質(zhì)量的同時,進一步順應國民經(jīng)濟的發(fā)展趨勢,堅持“安全、營養(yǎng)、風味、快捷”的8字原則,注重營養(yǎng)保健生產(chǎn),發(fā)展營養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè),牢抓中國風味食用油傳統(tǒng)創(chuàng)新風味玉米油,引領中國玉米油行業(yè)健康、穩(wěn)定發(fā)展;第二,要堅持搞產(chǎn)業(yè)鏈運作,做好生產(chǎn)到食品銷售一條龍監(jiān)控,并要擴大原料來源,充分利用原料,發(fā)展營養(yǎng)保健品,促進企業(yè)產(chǎn)業(yè)化、數(shù)字化生產(chǎn)?!耙獙崿F(xiàn)企業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、數(shù)字化發(fā)展,當然離不開科技創(chuàng)新。三星集團近幾年一直致力于科技研發(fā),這在糧油行業(yè)中是難能可貴的”白會長說。他認為,科技創(chuàng)新不是口號,而是要落實到產(chǎn)品。牢抓科技創(chuàng)新才能提高企業(yè)產(chǎn)能、效能,才能把優(yōu)質(zhì)原料轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,進而打造行業(yè)名牌。第三,要抓好基礎管理。基礎管理重在用人、用財。不過度擴張,保證企業(yè)機器的安全穩(wěn)定運行。
三星集團相關領導表示,在集團公司未來的發(fā)展之路中,一定落實白美清會長的指示,在坐穩(wěn)中國玉米油行業(yè)頭把交椅的同時取得更大的進步。
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